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anshzhou

积极但不狂热,满足但不自欺。

 
 
 

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道旁犬吠,而驼队前行 我是驼队里的一峰老骆驼,对未知我虔诚地敬畏着,对无知我深情的同情着 ,而对滔滔不绝的肤浅和谬误我只能耐心地等待,对道旁如犬吠的居高临下地说教和指责我绝对不予理睬地继续前行。

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厅堂是真、善、美的外在表现形式,厨房才是真、善、美的本质内涵;而无论男女。  

2011-12-11 14:01:43|  分类: 思考随笔 |  标签: |举报 |字号 订阅

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思考之四百六十八            我一个大男人,经常阵发性地谈做饭做菜,这是为很多男人所不齿的;但我是不以为耻的,反而随着年龄增长而越来越喜欢下厨房鼓捣点什么吃的东东来……近来尤其是对主食有所感慨,亦写下如下的思考碎片:

      想吃手擀面,可惜长沙没有……自己做吧,有没有工具——面板、擀面杖;唉……

      南方人呐,想包饺子吃都不容易滴,没工具哟,商店里面都没有擀面杖、面板买!

      其实主食要像北方人学习,要多样化,不能一年到头一日三餐都是白米饭!

      北方的主食品种多样,变化无穷,记得在额尔古纳市吃过一种焖面,手擀面条放在锅底,上面盖上土豆、芸豆角、青椒、洋葱、大葱和一些作料,把盖给盖上,焖上十来分钟,揭开盖,那个香味啊扑鼻而来,吃起来那个鲜味啊,简直眉毛鼻子都给鲜跌了!

      每年都去北方的,比如河北坝上、内蒙、山西雁北一带的莜面,也是很好吃的!

       把日子过得如同艺术一样的人们啊,谨记:厅堂是真、善、美的外在表现形式,厨房才是真、善、美的本质内涵;而无论男女。

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